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冷庫風(fēng)冷和直冷有什么區(qū)別

作者:冷迪制冷 抄襲必究 日期:2019-06-28 10:45:08

冷庫風(fēng)冷和直冷有什么區(qū)別?冷庫分為風(fēng)冷和直冷,其實風(fēng)冷和直冷的區(qū)別主要是冷氣傳遞方式不同。今天小編為大家詳細(xì)介紹一下冷庫風(fēng)冷和直冷之間的區(qū)別。
一、從本質(zhì)上講,風(fēng)冷設(shè)備和直冷設(shè)備的區(qū)別主要在于,冷氣的傳遞方式不同。
1、風(fēng)冷是把制冷設(shè)備中內(nèi)置的蒸發(fā)器所產(chǎn)生的冷氣,通過風(fēng)扇吹出,使冷氣循環(huán)流動,從而使冷氣能夠均勻的分布于設(shè)備內(nèi),實現(xiàn)制冷,也就是說,風(fēng)冷設(shè)備是通過運用風(fēng)扇循環(huán)流動的方式,冷氣均勻分布的一種制冷方式。
2、直冷是把冷庫蒸發(fā)器的冷卻管直接設(shè)計貼附在冷藏室和冷凍室的里面或者背面,在蒸發(fā)器吸熱的時候,越靠近冷卻管的空氣降溫越快,由此在冷庫內(nèi)形成自然對流,逐漸實現(xiàn)了整體制冷,即直接冷卻方式。所以,。
二、風(fēng)冷式冷庫的優(yōu)缺點:
1、風(fēng)冷式冷庫基本不會在內(nèi)壁結(jié)霜,避免了用戶手動除霜的煩惱,用戶省心省力,因此而得到許多消費者的歡迎。
2、由風(fēng)扇強(qiáng)制冷氣循環(huán)流動,冷庫的制冷速度更快,冷氣分布更加均衡。
3、風(fēng)冷冷庫溫度均勻,溫控器的溫度與冷庫內(nèi)其他地方的溫度相差無幾,所以溫度控制更加精準(zhǔn)。
4、蒸發(fā)器和食物分離和風(fēng)扇強(qiáng)制冷氣流動,使得冷庫內(nèi)部濕度較小,食物不會凍在一起。循環(huán)的冷氣流動也讓冰箱的氣味相對清新。
5、風(fēng)冷式冷庫復(fù)雜的結(jié)構(gòu)造成故障率相對較高,成本也隨之上升,價格相對直冷式冷庫更高。
6、為實現(xiàn)冷氣循環(huán)流動,風(fēng)扇工作量較大,同時自動除霜也會增加能耗,因此耗電量較大,沒有直冷式節(jié)能環(huán)保。
7、冷氣流動頻繁、風(fēng)速更大造成水分蒸發(fā)較快,食物水分容易流失,如果不采取類似密閉保鮮盒的保險方式,果蔬等食物很容易脫水變干。
三、直冷式冷庫的優(yōu)缺點:
1、直冷式冷庫結(jié)構(gòu)簡單,故障率相對較低,低成本導(dǎo)致低價格。
2、制冷原理簡單直接,相對而言更加節(jié)能省電。
3、密閉空間自然對流,空氣濕度較大,食物的水分不易流失。
4、結(jié)霜的問題導(dǎo)致用戶需要手動除霜,費時費力,不招人待見。
5、結(jié)霜問題會嚴(yán)重影響蒸發(fā)器的吸熱制冷,制冷效率會顯著下降。
6、自然對流使得冷庫冷量分布不均勻,冷庫內(nèi)存在冷凍死角,食物受凍程度不一樣,制冷效果較差。
7、空氣的濕度較大,容易造成冷凍室食物粘連凍在一塊,不容易分開;冷藏室食物會有濕答答的問題,影響食物的感觀和口味。

冷庫風(fēng)冷和直冷有什么區(qū)別(圖1)

 

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